伊利自主研发的超高温、无菌罐成功面世
日前，伊利集团液态奶事业部设备管理部先后自主设计开发两台超高温瞬时杀菌机、3台无菌罐，并正式投入应用，此举在行业内属于首创，极大地节约设备投资成本，推动定制化精良设备的开发，助力企业生产经营。这意味着，伊利集团在打造液态奶制品生产制造设备自主品牌的道路上迈出了坚实一步，对于加快推进自主创新、突破技术瓶颈、提振行业竞争力，有着积极作用。(伊利)
Chobani的CEO指仍将寻求IPO
(资料图片)
日前，酸奶制造商Chobani首席执行官Hamdi Ulukaya表示，未来仍会进行IPO。Choban曾经在2021年申请IPO，但由于资本市场放缓至取消。他说，Chobani将致力于扩展和占用更多的货架空间，扩大产品组合并改善其财务状况。此外，他指公司不打算成为收购方，因为未来几年在乳制品领域还有很多机会扩大品牌。据悉，Chobani最新的年净销售额约为20亿美元，调整后的EBITDA增长了24%。(小食代)
美团优选将开始新一轮调整
来自美团的消息人士透露，美团优选即将开始新一轮调整，主要方向是确立省区制，并给予省区负责人运营决策权，同时弱化业务部门的管理权限。相关人士透露，调整的公告最早会在15日公布，因此情况仍可能存在变化。(界面新闻)
贝因美正积极推进第三方债务重组
5月15日，贝因美代表日前对调研的机构投资者表示，天津工厂预计在今年9月30日前完成竣工验收、达到预定可使用状态。对于“控股股东债务处理，是否考虑引入新的投资方”一问，贝因美称正与债权人保持沟通，积极寻求债务解决方案、推进第三方债务重组，力争早日妥善处理相关债务。贝因美对所有有利于公司发展的项目均持开放态度。(公司公告)
保乐力加停止旗下所有品牌对俄罗斯的出口
法国烈酒集团保乐力加(Pernod Ricard)迫于公众压力，停止了旗下所有品牌对俄罗斯的出口。在俄乌冲突之际，该公司曾继续对俄出口尊美醇(Jameson)威士忌等品牌。这一决定标志着，在该品牌在上月宣布将停止向其俄罗斯分销网络出口瑞典伏特加品牌Absolut后，其进一步撤出俄罗斯市场。(全球企业动态)
「星期零」携手深圳全民营养周发布公益科普视频
近期，国内植物蛋白食品先锋品牌「星期零」作为支持单位，出席了2023年(第9届)深圳市全民营养周启动仪式。同时，「星期零」围绕本届全民营养周“合理膳食 食养是良医”的主题，还携手深圳市营养学会联合制作了公益科普视频以及趣味科普图文，在腾讯视频客户端、本地媒体账号(如：壹深圳公众号、深圳移动电视视频号等)、深圳公交屏幕以及「星期零」官方公众号、微博、小红书等渠道展示。
「零食有鸣」完成B+轮融资
近日，零食量贩连锁品牌“零食有鸣”宣布完成B+轮融资，由新希望草根知本旗下的昇望基金领投，嘉御资本跟投。
早在2021年11月，零食有鸣就获得凯辉消费共创基金的A轮战略投资;去年3月，零食有鸣又获得昕先资本、青檀私募基金管理(南京)A+轮战略投资。据悉，零食有鸣此前的两轮融资额都高达数千万元。而此番B+轮融资，并未披露具体融资数额。(FBIF)
ZR自燃元素获5000万元融资
近日，咖啡品牌管理服务商「ZR自燃元素」获得5000万元的pre-A轮融资，由中南金服控股投资。据悉，「ZR自燃元素」是一家咖啡品牌管理服务商，集整合行业资源、个性化产品研发、优质品牌运营为一体，致力于为用户提供咖啡饮品。(iBrandi品创)
休闲零食品牌「豆果原香」获2000万元融资
近日，休闲零食品牌「豆果原香」获得2000万元天使轮融资，投资方为贵阳农投集团。据悉，「豆果原香」创立于2021年，致力于休闲零食主导产品研发、生产、加工，为用户提供VF果蔬脆、FD冻干食品、墨西哥辣椒酱、酸辣粉干脆面、各种水果水产品罐头、烤肠火锅食材等系列产品。(iBrandi品创)
比星咖啡门店近百家
成立不到 1 年的比星咖啡对外宣布营业门店已接近百家，预计在下个月，签约的 125 家门店就能全部开业。比星在性价比上对标 Manner，在空间设计上借鉴 M stand，在小空间上做一店一设;在社群运营上借鉴瑞幸，并打磨出「咖啡+冰淇淋」的双品类组合。
其创始人发现，精品咖啡+精品手工冰淇淋的打法，能在下午 3 点之后增加生意，还能吸引学生和亲子群体，客群和营业时段都能拓宽。(爱范儿)
喜茶预告和 Fendi 联名合作
近日，喜茶将官方媒体上的头像更改为黄色背景的「正反双喜茶 logo」头像，为和 Fendi 的联名合作预热。在社交媒体上，已经有人分享了这次联名的杯子、杯垫等产品，据说将于 5 月 17 日开始上线。
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